اینجا چرا اینو گفته؟ اخه طبق یه نمودار توی کتاب مزان انحلال پذیری الکان ها تغییری نمیکنه چون تو آب اصلا حل نمیشن میشه یه توضیحی بدید

منظور سوالتو نفهمیدم ولی تو این عکس سوال اول درسته چون کربن باعث میشه ناقطبی بر قطبی غلبه کنه و ناقطبی بودن باعث میشه اب گریز بشه و چربی دوست سوال دومت‌ نیروی هیدروژنی وقتی باشه قطبی بر ناقطبی غلبه میکنه و اب دوست و چربی گریز بشه